La vera magia inizia alla sera, quando il sole tramonta e diffonde una luce che esalta acque e vegetazione. Le luci soffuse di Villa Clementina si accendono quando ancora il cielo sopra il lago non è del tutto scuro.
Il ristorante esclusivo di Villa Clementina, riservato unicamente ai nostri ospiti, offre un'esperienza culinaria unica e indimenticabile. Qui, i prodotti del luogo vengono trasformati in piatti innovativi, dove la tradizione incontra la creatività. Ogni cena diventa un evento suggestivo, arricchito da una vista spettacolare che accompagna ogni portata.
Modernità e tradizione si incontrano anche a tavola. Noi, di Villa Clementina, abbiamo deciso di far vivere ai nostri ospiti un’esperienza esclusiva e personalizzata ma allo stesso tempo calda e informale: sentirsi a casa coccolati come in un ristorante stellato. Sarete accolti nel Bistrot o nel Lounge a vetri, affacciato direttamente sulla cucina, dove il nostro Chef sarà il vostro compagno di viaggio culinario. Insieme deciderete quali inaspettati e sorprendenti sapori degustare, immergendovi in un percorso gustativo che vi lascerà incantati.
Un'ode alla gastronomia raffinata, dove la creatività culinaria si unisce all'eccellenza degli ingredienti selezionati. A Villa Clementina, le nostre carni e il pesce sono trattati con scrupolosa attenzione per garantire sapori autentici e indimenticabili. LA Mise en Plate, caratterizzata da un'arte culinaria di alto livello, trasforma ogni piatto in una vera e propria opera d'arte per gli occhi e il palato. Gli abbinamenti sorprendenti e innovativi sono pensati per stimolare i sensi e superare ogni aspettativa, regalando un'esperienza gastronomica unica e memorabile.
Nella nostra dining room, la cena è un'esperienza avvolta dall'atmosfera incantata del tramonto sul lago. I colori sfumati che dipingono il cielo si fondono con le luci che lentamente si accendono, creando un ambiente magico e suggestivo.
